服用維生素類藥和用其他藥一樣，也有一定的規(guī)定、要求和注意事項，那就是飯后服。因維生素類藥口服后主要由小腸吸收，若在飯前服用，因胃腸道沒有食物，空腹服時藥物被迅速吸收入血，致使維生素在血液中的濃度增高，尚未被人體利用之前即經(jīng)過腎臟通過尿道排出體外，使藥效明顯降低。舉例說明：維生素B1、B2和B6飯后服用就比飯前服用相對吸收率穩(wěn)定；輔酶維B12與維生素C二藥飯后服更利于吸收，但二藥不能同時服，若同時服可使B12的生物利用度降低，藥效大減。為避免B12缺乏，兩者應相隔2~3小時服用；口服維生素A宜飯后服，最好先吃一些油脂性食品（如油條、豬肉等），以利于該藥的溶解、吸收；維生素AD（魚肝油丸）、維生素E也應于飯后服。